Hausgemachte tzatziki

 Portionen: 4+
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: leicht  


3 Teelöffel Essig
 2 Knoblauchzehen 
 3 kleine Gurken
 1/2 kg Joghurt
 1/4 Tasse Olivenöl

1. Die Gurke schälen und hacken.  
2. Gießen Sie in der verspannten Gurken und Knoblauch fein hacken.
3. Gießen Sie Olivenöl und Essig und gut mischen. 
4. Garnieren Sie mit Oliven oder Petersilie