Portionen: 4
Schwierigkeitsgrad: leicht
Materialien
1 TL Sojasauce
1 rote Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten
2 Teelöffel Zucker
250 Gramm Hähnchenfilet
1 Kopfsalat
1 mittelgroße Gurke
1 EL Weißweinessig
Backen Sie das Huhn auf dem Grill oder Barbecue, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sich ein paar Minuten abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Gurken in lange Streifen mit einer Mandoline. Stellen Sie sich die Gurke, Essig, Zucker, Paprika und Soja in eine Schüssel geben. Lassen Sie für 10 Minuten.
Servieren Sie das Huhn und Gurke in die Torten mit Salat.
